Bolo de banana fofinho
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
1 MIN
- Votos
11
Favotitos
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- 4 bananas médias prata ou caturra
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 2 xícaras farinha de trigo
- 1 colher de (chá) de canela em pó
- 1 colher de (sopa) de fermento em pó
- Açucar e canela para polvilhar
- Amassar as bananas com um garfo
- Misturar com colher de pau ou fuê as bananas amassadas, os ovos e o açucar(não é necessário batedeira)
- Acrescentar o óleo, a farinha de trigo, a canela
- Misturar bem
- Por último adicione o fermento em pó e misture
- Assar em forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo por aproximadamente 40 minutos
- Desenformar e polvilhar açucar e canela em pó
