Bolo cremoso de queijo com goiabada

Bolo cremoso de queijo com goiabada
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1 xícara e meia de fubá
  • 3 colheres de farinha de trigo
  • 3 xícaras de leite
  • 3 ovos inteiros
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 1/2 pacote de coco ralado (opcional)
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 tablete de goiabada
  1. Bata o leite e os ovos no liquidificador
  2. Acrescente o fubá, o açúcar, a farinha, o queijo e o coco ralado e por último o fermento (ainda no liquidificador)
  3. Unte a forma normalmente, pode trocar a farinha de trigo por açúcar e canela para untar
  4. Coloque a mistura na forma
  5. Corte em tiras a goiabada e coloque sobre a mistura (já na forma)
  6. Leve ao forno médio por mais ou menos 50 minutos