Bolo de fubá com polvilho e queijo
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 ovos
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 200 ml de óleo
- 250 ml de leite morno
- 2 copos de açúcar
- 1 copo de polvilho doce
- 1 copo de fubá
- 1 copo de farinha de trigo
- 1 colher e meia (sopa)de fermento em pó
- Os copos são de 250 ml
- No liquidificador, bata os 4 primeiros ingredientes
- Reserve
- Em uma bacia, ou no pote da batedeira, coe os ingredientes secos
- Misture o líquido aos poucos com os ingredientes secos até obter uma massa lisa
- Unte uma assadeira de buraco no meio (usei uma de 28 cm de diâmetro) com margarina e farinha de trigo
- Despeje a massa,leve ao forno pré-aquecido até dourar e, quando espetar um palito, esse saia limpo
