Bolo de laranja com casca

Bolo de laranja com casca
  • 3 ovos inteiros
  • 3/4 de xícara de oleo
  • 1 laranja descascada tirada as sementes e o miolo
  • 1 laranja com casca tirada as sementes e o miolo
  • 2 copos de açucar
  • 2 copos de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • margarina pra untar
  • trigo pra polvilhar
  1. No liquidificador bata os ovos, óleo, as laranjas e o açúcar
  2. Coloque o trigo em uma tigela, despeje o liquido batido e mexa com uma colher de pau até encorporar bem
  3. Coloque o fermento e misture delicadamente, coloque na forma já untada e polvilhada e e leve ao forno preaquecido (eu deixo 10 minutos em forno baixo, 10 minutos em forno médio e o restante do tempo em forno alto pra ficar douradinho)
  4. Pode desenformar ainda quente
  5. Se quiser pode fazer uma calda de laranja e jogue por cima