Bolo de milho

Bolo de milho
  • 1 lata de milho (a lata vai servir como medida)
  • 1/2 medida de óleo de cozinha
  • 3 ovos
  • 8 colheres de fuba
  • 2 medidas de leita
  • 2 colheres de fermento
  • 1 lata de leite condensando (para a cobertura)
  1. No liquidificador coloque todos os ingredientes, deixe o fermento por último
  2. Bata por aproximadamente 2 minutinhos
  3. Despeje em uma forma não untada e leve ao forno em fogo baixo até dourar
  4. Após pronto fure com o garfo e despeje o leite condensado
  5. Espere esfriar e sirva