Bolo de cuscuz
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
4
Favotitos
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- 2 copos de açúcar
- 2 copos de cuscuz
- 1 copo de leite
- 1 copo de óleo
- 4 colheres de farinha de trigo sem fermento
- 3 ovos
- 1 colheres de sopa de fermento
- Coco ralado (opcional)
- Coloque os dois copos de cuscuz em uma vasilha, umedeça levemente com água até que fique uniforme
- Coloque na cuscuzeira com água, espere ferver, espere a massa ficar quase cozida, reserve
- Bater no liquidificador o açúcar, o leite, o óleo, a farinha e os ovos
- Depois misturar a farinha de cuscuz, o coco ralado e o fermento
- Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada
- Asse em forno preaquecido (180ºC), por 40 minutos
