Torta de pêssego da Renata
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
2
Favotitos
Imprimir
- 1 lata de doce de pêssego
- 8 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 lata de leite de vaca (use a lata de leite condensado para a medida)
- 1 pacote de bolacha de maizena
- 4 ovos
- 2 colheres bem cheias de maizena
- Pique o pêssego em pedacinhos
- Faça um mingau à parte, com as 2 latas de leite de vaca e o leite condensado e a maizena mexendo sempre e em fogo baixo
- Espere esfriar
- Faça um chantilly batendo as claras em neve, depois adicione o creme de leite e o açúcar e bata novamente
- 1° camada: Em uma travessa coloque o mingau
- 2° camada: Coloque as bolachas molhadas na calda de pêssego ou no guaraná
- 3º camada: Coloque os pêssegos
- 4º camada: Coloque o chantilly
- Coloque no congelador por no mínimo 1 hora e sirva
