Bolo de frutas prático
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 pacotes de mistura para bolos sabor laranja
- 2 laranjas
- 1/2 colher de sopa de fermento em pó
- 400 g de raspas de chocolate ao leite
- 1 caixa de creme de leite sem soro
- 1/2 copo de leite misturado com açúcar
- 1 caixa de chantilly pronto
- Frutas picadas para decorar (kiwi, maçã, morangos e uvas)
- Numa batedeira prepare as misturas para bolo
- Após pronta as misturas adicione o suco das duas laranjas e o fermento em pó
- Bata por 2 minutos
- Preaqueça o forno em 180ºC por 7 minutos
- Coloque a mistura em uma forma redonda de fundo falso untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo
- Leve ao forno por 55 minutos o mais dependendo do seu forno
- Derreta as rapas de chocolate em banho-maria
- Misture o creme de leite e reserve (deixando o chocolate ainda em banho maria para que não endureça)
- Bata o chantilly pronto e coloque em um decorado de bicos e reserve na geladeira por 20 minutos
- Após o bolo assar, retire o do forno e deixe esfriar um pouco
- Após o bolo estar um pouco frio fure com um garfo toda a parte de cima dele e despeje a mistura do leite e açúcar em cima, despeje o chocolate na parte de cima do bolo e decore a lateral com o chantilly
- Por último coloque as frutas picadas
- Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir
