Estrogonofe de Bis

Estrogonofe de Bis
  • 1 lata de doce de leite pastoso (800 gramas)
  • 1 lata de creme de leite sem o soro
  • 1 caixa de bis de chocolate, cortados em dois ou três pedaços.
  • 12 bombons sonho de valsa ou serenata de amor picados grosseiramente
  1. Em uma tigela, misture o doce de leite pastoso com o creme de leite
  2. Misture com uma colher até que fique bem homogêneo
  3. Acrescente os bis, já cortados
  4. Misture delicadamente para que o bis não esfarele
  5. Transfira essa mistura para um pirex bem bonito, salpique os bombons picados por cima
  6. Cubra o pirex com filme plástico e leve para gelar por cerca de 3 ou 4 horas antes de servir