Pavê da mamãe

Raiza Santoro Cerqueira 05 Jun 2018 às 23h43 Comentarios

Molhe o biscoito junto com um pouco de leite e achocolatado em pó e cubra um refratário com os biscoitos úmidos
Em seguida leve em uma panela uma xícara de leite junto com 3 gemas (reservando as claras) e o leite condensado
Misture bem até ficar homogêneo
Em seguida leve ao fogo médio até forma um creme
Após este processo forre o biscoito com o creme
Com as claras em neve junte o creme de leite sem soro até forma uma pasta consistente
Cubra o restante do pavê
Para enfeitar jogue o granulado
Leve à geladeira até que o pavê fique firme