Bolo formiga

Bolo formiga
  • 200 g de margarina
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 6 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 50 g de chocolate granulado
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 xícara (chá) de leite
  1. Bata na batedeira o açúcar,a margarina e os ovos ate ficar cremoso
  2. Adicione a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento peneirado
  3. Coloque o leite,para que a massa fique firme
  4. À parte misture o chocolate granulado e o coco
  5. Junte a massa e misture levemente
  6. Leve para assar (200°C) forma redonda com furo no meio e polvilhada