Bolo de vento
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga(margarina)
- 100 g de coco ralado (eu uso o fino)
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de fermento
- Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje sobre a assadeira untada
- Leve ao forno por 30 - 35 minutos, depende do forno, em 180°C!
- É bom ficar atento pois como não vai farinha e óleo assa muito rápido
- O bolo parece uma queijadinha então se queimar fica amargo!
