Arroz com pequi

Arroz com pequi
  • 6 pequis
  • 400 g de arroz
  • 6 pimentas redondas
  • cebola alho
  • sal a gosto
  1. Descascar e refogar o pequi com o alho, cebola e um pouco de água
  2. Deixar cozinhar bem
  3. Quando estiver cozido, colocar o arroz, água quente e sal a gosto
  4. Deixar secar como um arroz normal e servir