Tortura de coco
- Porção
0 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
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Massa:
- 2 xícaras de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 2 gemas
- 100 g de margarina
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- Mesma medida de leite
- 1 colher de trigo dissolvida no leite
- 6 colheres de açúcar
- 3 gemas
- 100 g de coco ralado
- 1 lata de creme de leite
Massa:
- Misturar tudo, até ficar uma massa bem úmida
- Colocar em forma média, forrando o fundo e as laterais
- Vai sobrar massa reserve
- Bata as gemas com o açúcar
- Leve ao fogo com o restante dos ingredientes
- Mexendo sem parar até ferver, tira do fogo e depois de frio coloca sobre a massa
- Coloque o resto da massa reservada e leve pra assar em forno pré-aquecido, até dourar
