Bolo de Amendoim do cici

Bolo de Amendoim do cici
  • 4 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 1 e 1/2 xícaras de amendoim torrado
  • 8 colheres de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de fermento químico
  1. Bater todos os ingredientes nesta ordem no liquidificador, menos o fermento, adicionar por último
  2. Untar uma forma redonda e assar em forno preaquecido, a 180°C, por cerca de 40 minutos, ou até dourar