Bolo queijadinha

Bolo queijadinha
  • 6 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres de manteiga
  • 100 g de coco ralado
  • 1 copo de leite quente
  • 4 colheres de manteiga para untar a forma
  • Farinha de trigo para untar a forma
  1. Juntar o leite quente e o coco ralado para escaldar
  2. Bater tudo no liquidificador o leite condensado, os ovos, a margarina, o coco ralado e o leite
  3. Leve ao forno para assar
  4. Asse em forno preaquecido, a 180°C, até dourar