Bolinho de chuva salgado sequinho
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
15
Favotitos
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- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 ovo
- Leite até dar o ponto
- 1 colher de fermento
- 1 colher de vinagre
- 1 colher de café de sal
- Misturar tudo, deixar o fermento por último
- A massa tem que ficar lisa e homogênea, tem que escorrer da colher
- Fritar em óleo não tão quente
- Quando colocar a massa para fritar o óleo tem que borbulhar o bolinho
- Em poucos segundos o bolinho vai subir
- Prestar atenção para não queimar, pois é muito rapido para fritar
- Frite apenas 1, para esperimentar o sal
