Bolo de milho

Bolo de milho
  • 1 lata de milho
  • 1 vidro de leite de coco
  • 2 ovos
  • 2 xicaras(cafe) de acucar
  • 2 colheres(sobremesa) de oleo de soja
  • trigo para dar o ponto(a massa nao pode ficar muito dura)
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em po
  1. Bater no liquidificador o milho (sem a água da conserva) com o leite de coco
  2. Adicionar o restante dos ingredientes na sequência acima
  3. Assar em forma média por cerca de 30 minutos em temperatura média