Bolo prestígio com bis da Fabi
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Massa:
- 2 ovos
- 1/2 copo americano de óleo
- 2 xícaras de (chá) de açúcar
- 2 colheres das de (chá) de café solúvel
- 1 copo americano de chocolate de sua preferência
- 2 copos e 1/2 de farinha de trigo (copo americano)
- 1 colher de sobremesa de fermento para bolo
- 100 g de coco ralado
- 1/2 vidro de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 copo americano de leite
- 1 colher de (chá) de maisena
- 1 caixinha de bis
Massa:
- Bata os ovos com o óleo e o açúcar até formar uma massa branca
- Em seguida acrescente o resto dos ingredientes da massa
- Bata até ficar homogênea, por último coloque o fermento
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos
- Retire do forno e reserve
- Coloque todos os ingredientes do recheio em uma panela e leve ao fogo
- Não pare de mexer até engrossar
- Com o bolo morno ou frio desenforme e abra-o ao meio
- Coloque o recheio e a outra parte do bolo
- Por cima espalhe leite condensado a seu gosto e coloque pequenos pedaços de bis
