Bombom Aberto
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas
- 1/2 litro de leite
- 1 colher de maizena (dissolvida no leite)
- 500 g de chocolate para cobertura
- 1 lata de creme de leite
- 2 caixas de morango
- Primeiro coloque o chocolate em banho-maria
- Depois em uma panela coloque 1/2 litro de leite, leite condensado e as 2 gemas, para a maizena não fazer bolinhas coloque um pouco de leite separado em um copo com uma colher bem cheia de maizena, mexa e despeje junto aos demais ingredientes
- Acenda o fogo e não pare de mexer, vai ficar bem espesso (grosso)
- Deixe esfriar
- Enquanto isso mexa o chocolate, quando derreter tudo coloque o creme de leite, mexa até engrossar um pouco
- Em uma travessa de vidro, coloque o creme branco, corte pedaços de morango e misture, por último despeje o chocolate por cima, se quiser enfeite com leite condensado ou pedaços de morango
- Coloque para gelar
