Bolo de milho-verde com sorvete
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
Massa:
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 5 ovos
- 1 lata de milho-verde
- 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara de chá açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 l de sorvete de morango
- Cobertura para sorvete sabor morango
- Massa:
- Bata no liquidificador o óleo, os ovos e o milho-verde por 5 minutos
- Peneira a farinha, o açúcar e o fermento
- Junte aos poucos a mistura batida aos ingredientes secos, mexendo delicadamente
- unte e enfarinhe uma forma retangular média, coloque a massa e leve ao forno médio preaquecido a 180ºC por 25 a 30 minutos
- Retire do forno e deixe esfriar
- Com uma colher, vá raspando o sorvete e colocando sobre o bolo até formar uma camada de 1 centímetro
- Leve ao freezer por 30 minutos
- Retire, corte em quadrados e sirva com calda de morango
