Bolo integral de banana
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 copo de iogurte natural (use o copo para medir o restante dos ingredientes)
- 3 ovos inteiros
- 1/2 copo de óleo
- 4 a 6 bananas maduras (pode ser prata ou d'água, a gosto)
- 1 copo de farinha de trigo integral
- 1 copo de aveia em flocos
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 copo de açúcar (se prefirir, pode usar adoçante de uso culinário)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- canela em pó e gotas de baunilha à gosto
- Bata tudo no liquidificador e leve ao forno médio em forma untada e polvilhada com farinha de trigo
- Se quiser, acrescente após bater no liquidificador algumas castanhas-do-pará picadas, amêndoas, nozes, uvas passas, maçãs picadinhas, etc
