Bolo de laranja

Bolo de laranja
  • 1 laranja inteira com casca
  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 colheres de sopa de fermento
Calda:
  • suco de 1 laranja
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de amido de milho
  1. Lave bem a laranja e corte em quatro, corte a parte branca para não amargar o bolo coloque com casca e tudo no liquidificador
  2. Junte com os ovos e o óleo e bata até ficar homogêneo
  3. Em uma vasilha coloque a farinha de trigo e o açúcar
  4. Coloque a mistura do liquidificador e mexa tudo, por último misture o fermento
  5. Coloque para assar em forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos em uma forma média
Calda:
  1. Misture tudo e leve ao fogo até engrossar, jogue por cima do bolo