Broa de amendoim

Broa de amendoim
  • 3 ovos
  • 3 copos de farinha de trigo com fermento
  • 3 copos de amendoim torrado e moído
  • 3 copos de melado
  • 2 copos de fubá
  • 2 colheres de sopa bem cheia de manteiga
  • 2 e 1/2 copos de leite
  1. Misture tudo
  2. Deixar no forno em temperatura de 200ºC por 40 minutos ou até que não grude na ponta do garfo