Bolo para rechear da Glória

Bolo para rechear da Glória
  • 4 ovos separados
  • 2 e 1/2 xícaras de açúcar
  • 100 g de margarina
  • 1 xícara de leite
  • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Se quiser bolo de chocolate, adicione 1 xícara de chocolate em pó.
  • Se quiser bolo de baunilha, adicione gotas de baunilha à gosto.
Sugestão de recheio:
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 barra de chocolate branco
Massa:
  1. Bata as claras em neve e reserve
  2. Bata os demais ingredientes e depois adicione as claras delicadamente
  3. Coloque em uma forma untada e leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 40 minutos
  4. Rechear e usar coberturas a gosto
Recheio:
  1. Levar tudo ao fogo até ficar com consistência de recheio de bolo