Cupcake caipira muito fácil
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
6
Favotitos
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- 1 mistura para bolo de milho (450 g)
- 3 ovos
- 150 ml de leite
- 2 colheres de sopa de margarina
- forminha de empadinha
- forminha de cupcake
- geleia de goiaba ou goiabada mole
- 250 g de chocolate em barra picado para derreter
- creme de leite
- Prepare a massa como manda o fabricante
- Coloque as forminhas de cupcake dentro das forminhas de empadinha em um tabuleiro grande( as formas de empadinha são importantes para que não fique torto ou deformado)
- Preaqueça o forno por 10 minutos a 180ºC
- Coloque a massa até um pouco mais da metade das formas para não transbordar
- Leve ao forno em uma média de 10 a 20 minutos
- Quando estiver pronto deixe esfriar e com uma faca tire uma tampinha no meio do bolinho e reserve
- Aumente o buraco do bolinho e recheie com a goiabada ou geleia de goiaba
- Coloque a tampinha
- Coloque o creme de leite, o chocolate e uma colherinha de margarina, misture em fogo baixo até ferver
- Cubra os cupcakes
