Doce da banana

Doce da banana
  • 7 bananas nanicas quase passadas
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 1/2 xícaras de leite
  • Cravo a gosto
  1. Corte as bananas em fatias e reserve
  2. Em uma panela derreta o açucar, a seguir coloque o leite e baixe o fogo
  3. Espere o açúcar caramelizado derreter e adicione as bananas
  4. Mexa até levantar fervura
  5. Em seguida tampe a panela e fique de olho para não queimar
  6. Quando estiver grossa e soltando do funda da panela estará pronto