Bolo de melão com calda de chocolate

Bolo de melão com calda de chocolate
  • 500 ml de polpa de melão (sem açúcar e sem água)
  • 500 g de farinha de trigo
  • 250 g de açúcar
  • 200 ml de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher de fermento em pó
Calda:
  • 6 colheres de achocolatado
  • 50 ml de água
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres de margarina
Massa:
  1. Bata no liquidificador os ovos, a polpa de melão e o óleo por cerca de 3 minutos, depois acrescente o açúcar e a farinha de trigo aos poucos
  2. Por último coloque o fermento
Calda:
  1. Leve ao fogo o achocolatado, a água e a margarina e misture até formar uma calda
  2. Depois, retire do fogo e misture com o creme de leite