Bolo de farinha de milho amarela
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos grandes
- 2 xícaras das de chá de açúcar
- 1 xícara das de chá de farinha de trigo
- 1 xícara das de chá de farinha de milho amarela
- 1 xícara das de chá de leite de vaca
- 1 xícara das de chá de óleo
- 1 colher das de chá de erva doce
- 1 colher das de sopa de fermento em pó
- Coloque a farinha de milho amarela em um recipiente e, sobre ela, despeje o leite de vaca
- Bata as claras, na batedeira, até o ponto de neve dura
- Junte as gemas e o açúcar e continue batendo
- Acrescente o óleo, a farinha de milho amarela que foi embebida no leite, a farinha de trigo e a erva doce, misture delicadamente
- Por último agregue o fermento em pó e mexa delicadamente
- Coloque a massa em uma forma de furo central untada com óleo e enfarinhada
- Leve para assar em forno preaquecido à 180ºC por mais ou menos 30 minutos
