Omelete de forno

Omelete de forno
  • 4 ovos
  • Azeitonas picadinhas
  • 1 tomate em cubinhos
  • 1 cebola picadinha
  • Queijo ralado
  • 1 xícara de presunto picadinhoou carne moída
  • Cheiro-verde picadinho
  • Orégano
  • Sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de trigo
  • 1 colher de café de fermento
  1. Bata os ovos inteiros até que fiquem bem firmes, acrescente o trigo, fermento e o sal
  2. Coloque em um tabuleiro pequeno untado e polvilhado, por cima ponha os tomates, cebola, azeitonas, presunto, cheiro-verde, polvilhe queijo ralado e o orégano e leve para assar até dourar