Cupcake de chocolate com morango da Nicole
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
70 MIN
- Votos
3
Favotitos
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Massa:
- 2 ovos
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 quartos de uma xícara de óleo
- 2 colheres de chá de fermento
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de leite
- 1 caixa de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de amido de milho dissolvido em uma xícara de leite
- Morangos picados
Massa:
- Misture a farinha de trigo, o açúcar e o chocolate em pó em um recipiente
- Em outro recipiente misture o óleo, o leite e os ovos
- Junte os ingredientes secos aos molhados até formar uma massa homogênea
- Adicione o fermento (se quiser algumas gotas de essência de baunilha ou uma pitada de sal)
- Coloque em forminhas de papel dentro de uma assadeira e coloque no forno 150ºC
- Misture todos os ingredientes menos os morangos em uma panela no fogo alto até endurecer
- Quando endurecer adicione os morangos
- Para rechear corte os cupcakes em duas partes e em uma delas coloque o recheio, depois feche novamente
- Terminando de rechear cubra-os com um pouco de recheio
