Bolo pudim

Bolo pudim
  • 1 litro de leite
  • 3 xícaras de (chá) de farinha de trigo
  • 3 ovos inteiros
  • 3 xícaras de (chá) de açúcar refinado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó royal
  • 1/2 pacote de queijo ralado
  • 1/2 pacote de coco ralado
  • 1 colher de (sopa) de manteiga.
  1. Bata tudo no liquidificador
  2. Coloque em forma untada e enfarinhada de buraco no meio
  3. Leve ao forno preaquecido a 220ºC por 40 a 50 minutos