Bolo de fubá da Ana
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de fubá
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de leite
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento
- Leve ao fogo os 5 primeiros ingredientes, e deixe cozinhar até soltar do fundo da panela
- Deixe esfriar e acrescente as gemas e depois bata as claras em neve, misture e acrescente o fermento
- Se quiser acrescente coco ralado e um vidro de leite de coco
- E é só untar a forma e assar em forno preaquecido a 180ºC
