Bolo colonial de maçã e banana
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 maçãs com casca
- 3 bananas
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 colher chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 2 ovos
- 1 xícara de chá de óleo
- 2 nozes trituradas
- Pique as maçãs e bananas e coloque em uma bacia grande
- Coloque a farinha, o açúcar, a canela, os ovos ligeiramente batidos, o óleo, as nozes, o fermento e o bicarbonato
- Misturar tudo até formar uma massa grossa
- Colocar em uma assadeira de furo untada com margarina e farinha
- Assar por volta de 40 a 45 minutos em fogo médio/alto
