Bolo de espuma
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 ovos
- 1 e 1/2 copo de açúcar
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 copo de leite
- 1 colher de margarina
- 1 pitada de sal
- 1 colher de fermento em pó
- Utilize copo de requeijão para medida
- Bata na batedeira as claras com a pitada de sal até ponto de neve
- Coloque o açúcar e bata
- Acrescente a gema bata mais um pouco
- Pare de bater, coloque a farinha de trigo e mexa
- Coloque o leite e a margarina pra ferver
- Ainda quente coloque aos poucos com o resto da massa e mexa devagar
- Por último coloque o fermento em pó
- Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por 35 minutos ou até ficar moreno
