Torta alemã
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 embalagem de bolo pronto
- 3 gemas
- 200 g de manteiga sem sal
- 2 latas de creme de leite sem o soro
- 200 g de açúcar
- 1 cálice de licor de sua preferência (opcional)
- 180 g de chocolate ao leite ou meio amargo
- 6 colheres (sopa) creme de leite sem soro
- Bater na batedeira, manteiga com o açúcar até ficar um creme branco
- Depois acrescente as gemas uma a uma
- Em seguida o creme de leite sem o soro e por último o licor
- Aqueça em banho-maria o creme de leite sem soro, retire do fogo e adicione o chocolate ralado misturando sempre até obter um creme liso e homogêneo
- Em uma forma com fundo falso, colocar o bolo pronto fatiado
- Regue com o soro do creme de leite
- Em seguida coloque o creme batido
- Colocar no freezer por 2 horas ou 4 horas na geladeira, antes de desenformar, por último colocar a calda de chocolate
