Bolo de caneca simples

Bolo de caneca simples
  • 1 ovo
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 4 colheres rasas (sopa) de açúcar
  • 5 colheres rasas (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  1. Em uma caneca com capacidade para 350 ml, quebre o ovo e bata-o com a ajuda de um garfo
  2. Acrescente o óleo e o leite e misture com a ajuda de um garfo
  3. Junte o açúcar e a farinha de trigo e misture novamente
  4. Por fim, acrescente o fermento em pó e misture outra vez
  5. Leve ao micro-ondas por 3 minutos
  6. Como cobertura, pode-se fazer uma calda de chocolate ou de laranja, ou apenas despejar leite condensado por cima do bolo