Torta de requeijão

Torta de requeijão
  • 2 xícaras de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de banha
  • 1 colher de margarina
  • 2 ovos
  • 1 colher de royal
  • 1/2 kg de requeijão
  • 2 xícaras de leite
  • 2 gemas
  • 2 colheres de maizena
  • passas
  1. Amasse o trigo, 1 xícara de açúcar, a banha, a margarina, 2 ovos e o royal até formar uma massa homogênea
  2. Forre a forma com a massa e reserve
  3. Bata no liquidificador o requeijão, o restante do açúcar, o leite, as gemas e a maizena
  4. Despeje por cima da massa, jogue as passas e leve ao forno até sair o palito limpo