Empanada de soja

Empanada de soja
  • 2 copos de leite
  • 1/4 de óleo
  • 3 copos de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • Queijo ralado a gosto
  • Soja refogada a gosto
  • Sal a gosto
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador
  2. Em seguida, unte a forma e coloque a metade dá massa no fundo dá assadeira
  3. Após isso, adicione o recheio e acrescente o restante dá massa
  4. Polvilhe o queijo ralado em cima e leve ao forno para assar
  5. Quando estiver dourado, está pronto