Bolo de fubá polentina

Bolo de fubá polentina
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de polentina
  • 2 xícaras de farinha
  • 1 xícara de leite
  • Erva-doce a gosto
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de pó royal
  1. Bata tudo na batedeira por uns 5 minutos
  2. Leve ao forno em temperatura média-alta, por uns 45 minutos