Bolo de maçã delicioso
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 4 maçãs sem sementes picadas (com ou sem casca, como preferir)
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1/2 colher (chá) de noz-moscada ralada
- 3 ovos
- 1/2 copo de óleo
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de uvas-passas sem caroço
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Numa tigela, bata os ovos inteiros com o açúcar e junte os demais ingredientes, deixando por último as maçãs e as uvas-passas
- Leve para assar numa forma de furo central untada e enfarinhada por 35 minutos em forno preaquecido em temperatura alta
