Tortinha de chocolate com creme de coco
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 pacote de biscoito de chocolate
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 1 vidro de leite de coco
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Triturar os biscoitos no liquidificador, misturar a margarina até obter uma massa homogênea
- Forre uma forma de torta com a massa e reserve
- Hidrate e dissolva a gelatina em 1 xícara de leite
- Bata no liquidificador o leite, a gelatina já dissolvida, o leite de coco, o coco ralado e o açúcar
- Leve ao fogo a mistura do liquidificador mas não deixe ferver
- Despeje a mistura da panela sobre a massa de torta e leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até que fique firme
