Bolo mãozinha
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 4 ovos
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de fécula de batata
- 250 ml de leite morno
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- Separe as claras e bata em ponto de neve, logo acrescente as gemas
- Misture a farinha (peneirada) junto com a fécula de batata
- Aos poucos acrescente o leite e logo a margarina
- Acrescente o açúcar e o fermento, bata por mais 1 minuto
- Unte a forma com pouca margarina e forre com papel manteiga, despeja a massa
- Asse por cerca de 40 minutos em forno preaquecido a 180ºC
- Depois de pronto, decore como preferir
- Nesta receita foi usado pasta americana para forrar o bolo e para fazer a mão
- A calda é de frutas vermelhas (receita caseira 100% frutas)
