Bolo de soja

Bolo de soja
  • 2 xícaras de farinha de soja tostada/torrada
  • 1 xícara de leite de soja
  • 1/2 xícara de açúcar (ou 1 xícara se quiser bem doce)
  • 1/2 xícara de óleo de soja
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 6 colheres de sopa de água
  • 1 ovo
  • 2/3 colher de chá de canela
  1. Misture tudo no liquidificador
  2. Coloque em uma forma untada e enfarinhada
  3. Leve ao forno em no máximo 180ºC pois a soja não deve ser aquecida demais