Bolo mesclado de chocolate
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 4 ovos
- 250 g margarina
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 200 ml leite de coco
- 200 ml leite
- 2 xícaras farinha de trigo
- 1 xícara de amido de milho
- 100 g coco ralado
- 1 pitada de sal
- 1 colher de fermento
- 1 xícara de chocolate em pó (chocolate e não achocolatado)
- Bata no liquidificador os ovos, a margarina, açúcar e o leite de coco
- Acrescente o amido, 1 xícara de farinha e o leite líquido
- Coloque a segunda xícara de leite, o sal e o coco ralado
- Continue batendo até que obtenha um massa homogênea
- Coloque o fermento e misture rapidamente
- Coloque metade da massa em uma forma untada e enfarinhada
- Adicione o chocolate na metade da massa restante no liquidificador e bata para misturar
- Despeje por cima da massa que já está na forma e leve ao forno brando, por aproximadamente 30 minutos
