Bolo de maizena da mãe
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 150 g de margarina
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de maizena
- 1 xícara de leite
- 1 colher de fermento
- 150 g de coco ralado
- Separe as claras das gemas e reserve
- Bata o açúcar com a margarina até virar um creme, junte as gemas e mexa bem
- Junte a farinha aos poucos com o leite, mexendo sempre
- Junte a maizena peneirada e o fermento,
- Misture tudo, por fim junte as claras em neve e o coco ralado
- Misture bem, leve ao forno por 40 minutos em uma forma untada
