Bolo Diet
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
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- 2 ovos
- 3 colheres (sopa) de margarina light
- 1 colher (sopa) de adoçante ( eu coloquei açúcar light magro)
- 1 xícara (chá) de leite light
- 1 e 1/2 xícara(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de uvas passas
- Bata as gemas, a margarina,o adoçante, o leite e a farinha até obter uma massa homogênea
- Bata as claras em neve e misture com a massa reservada
- Coloque as uvas em água morna enquanto você prepara a massa
- Tire a água e passe as uvas na farinha para que não afundem na massa
- Misture as uvas na massa
- Coloque em uma forma untada e enfarinhada
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos
