Torta maravilhosa de limão
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 3 gemas
- 125 g margarina
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 xícaras de farinha
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de água
- 2 latas de leite condensado
- 1/2 xícara de suco de limão
- 3 claras em neve
- 9 colheres de sopa de açúcar
- 1 pitada de fermento em pó
Massa:
- Peneire os ingredientes secos, junte a margarina, as gemas e a água e vá trabalhando com os dedos até ficar uma massa consistente que não gruda na mão
- Unte um refratário redondo e estenda a massa
- Fure com um garfo toda a superfície
- Leve ao forno para que a massa fique pré-assada
- Bata o leite condensado e o suco de limão no liquidificador e ponha em cima da massa
- Misture as claras em neve com o açúcar e por último acrescente a pitada de fermento (formando tipo um merengue)
- Coloque sobre a torta e leve à geladeira
