Bolo de coco sem farinha
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 100 g de coco ralado
- 1 colher de sopa de fermento
- Bata por 2 minutos no liquidificador os ovos, o leite condensado e 100 g de coco
- Acrescente o fermento e bata mais 30 segundos
- Unte a forma (redonda) com margarina e enfarinhe
- Coloque a mistura na forma e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 35 minutos (depende do forno) ou faça o teste da faca (insira a faca no bolo e se ela sair limpa, pode desligar)
- Espere esfriar e desenforme
- Polvilhe açúcar de confeiteiro
- Fica uma delícia!
