Bolo simples com cobertura de goiabada
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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Massa:
- ovos
- 2 colheres de margarina (bem cheias)
- 3 xícaras de açúcar
- 1 colher da chá de essência de baunilha
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de leite
- 1 colher de fermento
- 1 goiabada
- 1 creme de leite
Massa:
- Em uma batedeira bata primeiro o açúcar com a margarina e depois acrescente os ovos e a essência de baunilha
- Bata por 3 minutos e acrescente a farinha de trigo e o leite
- Depois que tudo ficar bem misturado coloque o fermento, despeje numa forma untada e leve ao forno com temperatura de 180 a 220ºC
- Em uma panela derreta a goiabada com um pouco de leite em fogo baixo
- Quando ela estiver completamente derretida espere esfriar um pouco e acrescente o creme de leite
- Se preferir bata a goiabada com o creme de leite no liquidificador (fica praticamente igual)
